小虎文專欄/訪問作品

與藝術陪伴、藝術活動不同，既然它連結「治療」兩個字，便賦予藝術治療更大的目標與使命；帶領的藝術治療師需要學習心理學相關知識，給予在場的人涵容的空間，漸進式且不強迫地讓服務的對象，能藉由藝術媒介，得到更大的心靈餘裕。

「我們平常都會想要接觸大自然，感受植物的療癒力，因此在生病中，植物、園藝很容易誘發我們的行動與感知，再結合有目標的行動方案，讓目標對象有所獲得。它不是是單次性、無目標的舒壓活動，而是長期性、有目標的園藝行動。」

「我那時候和教授說，那隻狗療癒了我。」講話的是國立臺北護理健康大學的講師陳美麗，她細細道來，她與動物之間的生命故事。「很多人說狗狗貓貓是我們的『毛小孩』，但牠們對我而言，是生命導師。」

隨著人生每一個階段的開始與結束，其中蘊藏許多珍貴的寶藏，也許就在大家習以為常的生活細節裡，治療師彷彿一位貼心的魔術師。跟著懷舊治療的腳步，我們傳遞的將不只是懷舊，而是從集體到個人，從個別再到群體；傳承的是文化底蘊裡的智慧，發揚的是人生命的價值。

「食樂食堂」不定期與辦公益講座，當民眾提出疑難雜症，就是他們出動的時候了！在1/20日舉行的線上講座，以高齡者、失智者或重病者為對象，替大家解決「呑藥困難」的煩惱。線上講座中示範了增稠劑、服藥凍飲的使用秘訣，如何調製成「蜂蜜狀」以方便服藥（特別注意，蜂蜜等食品不能取代增稠劑的功效喔。），並親自示範小顆藥丸、大顆膠囊、藥粉、水、茶等增稠使用。

病人復健中的辛苦與掙扎他們都看在眼裡，尤其當復健的進步成績，不如自己與家人的預期時，總會又一次次地陷入負面情緒裡。「可是我們的人生不能就此暫停」要怎麼讓病友在病後人生，保有對未來的信心，並盡力維持著生活品質，便成了單手廚房的重要任務。

極簡咖啡除了有「喘息咖啡」服務，還有中途職場實習計畫，在「照顧畢業」後，能在此學習一技之長，重新融入社會。有心咖啡則是以「多元友善」為宗旨，營造適合所有族群的舒適環境。