退休樂活

「上錯菜的餐廳」有專業的廚師負責烹飪，和關心長者的義工們擔任工作人員，而同時也忙進忙出的爺爺奶奶，他們都患有失智症，可是在這裡，他們能付出勞力為他人服務，得到了成就感，也與社會重新連結，去翻轉，許多人對失智症孤單、恐懼的刻板印象。

關係要好照顧品質才會好，病人才願意配合。家屬往往以目的導向，為達成專家們所說的，不惜撕破臉，甚至用類似「如果不…就不會好」的話語（有沒有很像小時候父母親對你說，「如果你不乖，就…」），來逼使病人就範（再想想看你小時候，你會甘心樂意就去做嗎？還是敷衍一下。

正如一般血壓型的白袍症候群一樣，穿著白袍的人，帶給長輩的只有壓力、要吃藥、檢查（所以很多高齡者不喜歡來醫院），也有些人一輩子從來沒有考過試（認知功能檢查-會被很多人認為是在考試），緊張、擔憂自己考不好的心態便油然而生。

學來的無助感便可以套用在劉媽媽身上，她的一生，就是在不斷的被否定，被別人認為自己沒有念過書，什麼都不會、什麼都不知道，這些負面的訊息下塑造而成。

管理大師韓第（Charles Handy）提出「第二曲線」便是在第一曲線抵達巔之前開始投入，利用過去在第一曲線的資源，建立起第二區線，並且透過這條線帶入另一個高峰。

我們無法在每件事情都可以達到完美，便不應該用這樣的方法看待其他人，不要以「你要如何、如何」的姿態去面對他們。可以試著用「我覺得……好像可以……可能會更好」或是「你有沒有想過其他做這件事的方法呢？」以這些話語，來徵詢孩子的想法。

預防失智症可以從兩個層面著手，第一個部分是減少神經病理學的受損(neuropathological damage)，執行的方針包括：控制血糖、治療血壓、避免頭部受傷、停止抽菸、減少空汙與減少中年肥胖；第二個部分則是增加認知功能的儲備(cognitive reserve)，透過治療聽力受損、維持社交生活與受教育則是建議的方式。