文/小周藥師
根據國民健康署106-109年的國民營養健康狀況變遷調查，鈣質為台灣人攝取狀況最差的礦物質。除了1~3歲幼兒外，其餘年齡者皆不足每日建議攝取量。
成人每日建議鈣的攝取量為1000~1200mg，建議一半從食物，一半從鈣片攝取。富含鈣的食物有：牛奶、優格、優酪乳、乳酪、黑芝麻、小魚干、傳統豆腐、深綠色蔬菜等等。
鈣片怎麼挑？購買時要注意鈣的含量、吸收率和價格
1.碳酸鈣
碳酸鈣是最常見的鈣，不管是最一般的鈣、珍珠鈣、珊瑚鈣，成份都是碳酸鈣。碳酸鈣的鈣含量佔40%、吸收率27%。以ㄧ顆500mg的碳酸鈣錠劑為例，純鈣就是200mg。這樣表示，如果一天要攝取600mg的鈣，就要吃3顆500mg的碳酸鈣。碳酸鈣通常是性價比最高的鈣種類，如果成年人吃碳酸鈣不會腸胃不適，那碳酸鈣就是最經濟實惠的選擇。
因為鈣含量比碳酸鈣低，所以檸檬酸鈣的鈣片通常會比較大顆。以ㄧ顆500mg的檸檬酸鈣錠劑為例，純鈣就是105mg。如果一天要攝取600mg的鈣，就要吃接近6顆。雖然檸檬酸鈣的鈣含量較低，但是比碳酸鈣好吸收。所以老年人、小孩、胃酸不足者、或吃碳酸鈣會便秘漲氣的人，建議選擇檸檬酸鈣，但是要注意吃的純鈣量夠不夠。
由紅藻類提煉，吸收率比檸檬酸鈣好一些些。優點是還有其他多種礦物質營養素，缺點是較貴和可能有腥味。
由牛奶提鍊而來，牛奶味很香，但是乳糖不耐症患者不適合。乳(酸)鈣的鈣含量低，常見製作成小朋友吃的鈣粉，一樣要注意吃的純鈣量夠不夠。
氨基酸螯合鈣因為有80%吸收率，所以常被當作賣點吹捧。但是氨基酸螯合鈣的鈣含量只有15%，而且單價又很高，所以換算起來性價比真的不高。
結論就是，普通成年人選擇碳酸鈣。老年人、小孩、胃酸不足者、或吃碳酸鈣會便秘漲氣的人，選擇檸檬酸鈣。另外還有洗腎、腎臟病、高血磷的患者，可以選擇碳酸鈣或醋酸鈣。葡萄糖酸鈣用來治療血鈣過低。
照顧幸福圈
長照媒體記者 小虎文
深入照顧家庭、第一線訪問照顧者，因此了解到長照需要垮領域合作，而照顧者，需要的是身心靈的照護；我們面對的不會只是「病」，而是人。
願我們無論在生命的哪一個階段，都能體驗、看見生命的價值；無論順境、逆境，都能擁有自己內在的寧靜與平安。
